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Dall'altro lato delle nuvole

Strana questa cosa dei viaggi, una volta che cominci, è difficile fermarsi. È come essere alcolizzati. (Gore Vidal)

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🇮🇹Avete presente quelle foto di posti esotici dove la gente beve l'acqua di cocco direttamente dal cocco stesso? Ecco, io volevo troppo provarne uno! Ma sapete qual è la differenza tra il cocco tipico di queste foto e quello marrone al quale siamo abituati noi? Questo verde, non è ancora maturo, l'acqua è chiara e molto abbondante e la polpa è morbida, tanto che viene mangiata col cucchiaio. Quello marrone, è lo stesso frutto ma maturo, la polpa aumenta e si indurisce e l'acqua diminuisce. Il secondo è molto più calorico del primo. Si, so che nei supermercati a volte si trova una versione strana del cocco verde, ma vi assicuro che non è la stessa cosa! Vorreste provarne uno? . . . 🇬🇧Have you ever seen those pictures of exotic places where people drink coconut water directly from the coconut itself? I wanted so much to try one of those! But do you know what is the difference between the typical coconut of those pictures and the brown one we are used to? This green is not yet ripe, the water is clear and very abundant and the pulp is soft, so much so that it is eaten with a spoon. The brown one is the same fruit but ripe, the pulp increases and it is harder and the water decreases. The second one is much more caloric than the first one. Yes, I know that in supermarkets there is sometimes a strange version of green coconut, but I assure you that it is not the same thing! Would you like to try one? . . . #coconutwater #thailandtrip #phucket

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